Fransk nougat fra Arnaud Soubeyran
Arnaud Soubeyran er en af Frankrigs ældste og dygtigste producenter af fransk nougat.
Firmaet blev etableret i 1837 i Montelimar der er hjertet i fransk nougat produktion. Opskrifterne som bruges i dag er de samme som ved firmaets grundlæggelse og råvarerne bliver stadig udvalgt med samme omhu som dengang. Kun de bedste sprøde, smagfulde mandler og pistacienødder, lavendelhonning fra Provence og naturlig vanilje er godt nok til at blive til Arnaud Soubeyran Nougat.